Je souffre depuis presque trente ans d'une parodontite sévère et il y a dix jours, le dentiste m'a enlevé les 11 dents qui me restaient sur la mâchoire inférieure: le bridge posé il y a vingt ans sur les racines des incisives et canines, les deux prémolaires à gauche, et les deux prémolaires et la molaire à droite. Les autre molaires ayant été arrachées il y a quelques années, je n'ai plus de dents en bas, hormis une dent de sagesse tout au fond ! Le bridge bougeait tellement qu'il n'a pas été possible de prendre l'empreinte pour la pose d'une prothèse provisoire, j'en aurai une dans quelques semaines. En attendant, je hache tout en purée !
Pommes de terre, carottes et poulet :
Purée avec un jaune d'oeuf ou du jambon :
De la soupe, bien sur, et comme je ne peux pas manger de fromage, des yaourts, des petits suisses, du fromage blanc. Pour les fruits, j'arrive à écraser les poires à la fourchette, je me fais du jus de mandarines et de la compote de pommes ou de pommes/poires et pommes/mandarines :
Et aussi des petites crèmes, crème avec un coulis de confiture ou crème pâtissière et crème au chocolat que j'ai oublié de prendre en photo :
Bisous et bonne journée.